Torsdag kveld

Østers og cocktails er for meg selve essensen av det gode liv, et utsøkt lite pust av dekadense i en tidvis grå verden. Det er ikke så mange rundt meg som deler denne oppfattelsen, men min gode venn stipendiaten er en livsnyter av hel ved som sjelden lar anledningen gå fra seg. Siden vi planlegger Tweeds Kulturfest om dagen supplerte vi derfor med noen godbiter i går kveld, for vi vet at prøving og feiling er veien til et godt sluttresultat. Det gikk ikke bedre enn at vi etter noen timer ble sultne på andre godbiter, og slik fant vi ut at også foie gras og chardonnay fungerte utmerket til vår sosiale omgangsform og i samspill med østersen og de duggfriske martiniene. Vi er spente på hvor dette ender.