
Det ble en litt enklere variant av tradisjonell kalkun, nemlig kalkunfilet, som egner seg litt bedre for hverdager. Ellers var det ingenting som ble tatt lett på; hjemmelavet potetstappe, stekte grønnsaker (gulrøtter, sellerirot, løk og hvitløk), smørstekte søtpoteter og selvsagt - "gravy". Pølser til minstemann, kalkun kan tross alt ikke måle seg med wienerpølser.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar